Sopa de lentejas y cordero, con hierbas aromáticas

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, Sopa de lentejas y cordero, con hierbas aromáticas. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Sopa de lentejas y cordero, con hierbas aromáticas is one of the most favored of current trending foods on earth. It's appreciated by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Sopa de lentejas y cordero, con hierbas aromáticas is something that I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Sopa de lentejas y cordero, con hierbas aromáticas, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Sopa de lentejas y cordero, con hierbas aromáticas delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Sopa de lentejas y cordero, con hierbas aromáticas is 6 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Sopa de lentejas y cordero, con hierbas aromáticas estimated approx 50 minutos.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook Sopa de lentejas y cordero, con hierbas aromáticas using 20 ingredients and 28 steps. Here is how you can achieve it.

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Sopa de lentejas y cordero, con hierbas aromáticas:

1. 400 grs. carne magra de cordero
2. 100 grs. apio en hojas
3. 100 ges de cilantro fresco
4. 50 grs. perejil fresco
5. 2 puñados fideos cabellin
6. 1 huevo fresco
7. 1 cebolla roja grande
8. 1 tomate seco
9. 3 tomates medianos
10. 1 atadillo de hojas de apio
11. 100 grs. tomate frito
12. 2 cucharadas soperas, de harina
13. 1 cucharilla jengibre en polvo
14. 1 cucharilla cúrcuma
15. 1/2 cucharilla canela molida
16. 1 cucharilla ras el hanout
17. 1/2 cucharilla pimienta negra molida
18. 1 cucharilla cartamo
19. 4 cucharadas soperas, de virgen extra
20. 1 cucharilla mantequilla rancia, o normal

Instructions to make to make Sopa de lentejas y cordero, con hierbas aromáticas

1. Esto es, para que veáis lo importante que es, las hierbas aromáticas en esta receta.
2. Cortamos la cebolla, los tomates, perejil, cilantro y el apio. Lo cortamos en trozos así, porque lo vamos a triturar.
3. Ponemos los tomate, en el vaso de la batidora.
4. Añadimos las cebollas.
5. Por último, las hierbas aromáticas y el tomate seco.
6. Una vez triturado, lo Reservamos.
7. Cortamos la carne en trozos pequeños.
8. En una olla a presion, ponemos las tres cucharadas de virgen extra.
9. Añadimos la carne, y la freímos durante tres o cuatro minutos.
10. Pasado ese tiempo, retiramos la carne.
11. Desechamos la grasa que ha soltado la carne.
12. Devolvemos la carne a la olla, y le añadimos la cucharilla de mantequilla.
13. Le añadimos sal y todas las especias.
14. Le añadimos la picada.
15. Removemos y dejamos sofreír durante diez o doce minutos, hasta que se evapore todos los líquidos.
16. Pasado ese tiempo, le añadimos el cartamo.
17. Removemos un poco y le añadimos el tomate frito.
18. Removemos un poco, y dejamos sofreír durante un par de minutos.
19. Cubrimos con agua, la suficiente para que nos quede bastante sopa.
20. Cerramos la olla y cuando comience a silbar. Dejamos cocinar treinta minutos a fuego medio.
21. Pasado los treita minutos. Descompresamos y abrimos la olla, y le añadimos las lentejas.
22. Añadimos un poco más de agua hirviendo.
23. Volvemos a cerrar de nuevo la olla, y las dejamos cocinar durante Seis minutos a fuego lento.
24. Mientras tanto, en un cazo ponemoz el harina.
25. Le añadimos agua y batimos con una varilla, hasta que no le queden grumos.
26. Pasado los seis minutos y le añadimos los fideos cabellin y el huevo bien batido.
27. Le añadimos el atadillo apio, y levamos añadiendo el harina, mientra estamos removiendo sin parar durante cuatro minutos a fuego medio, para que se cocine la el harina mientra se espesa la sopa y listo.
28. Listo para disfrutar.

As your experience and confidence grows, you will certainly locate that you have a lot more natural control over your diet and also adapt your diet to your individual tastes gradually. Whether you intend to serve a dish that makes use of less or even more active ingredients or is a bit essentially zesty, you can make easy changes to accomplish this objective. Simply put, start making your dishes in a timely manner. As for fundamental cooking abilities for newbies you don't need to discover them yet only if you grasp some easy food preparation methods.

This isn't a total guide to quick and easy lunch recipes however its excellent food for thought. Hopefully this will get your innovative juices moving so you can prepare tasty dishes for your family members without doing way too many heavy meals on your journey.

So that is going to wrap it up with this exceptional food Recipe of Super Quick Homemade Sopa de lentejas y cordero, con hierbas aromáticas. Thanks so much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!