Lentejas rancheras (con carne y huevo)

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, Lentejas rancheras (con carne y huevo). It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Lentejas rancheras (con carne y huevo) is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. Lentejas rancheras (con carne y huevo) is something that I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Lentejas rancheras (con carne y huevo), starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Lentejas rancheras (con carne y huevo) delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Lentejas rancheras (con carne y huevo) is 2 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have Lentejas rancheras (con carne y huevo) using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

Esta receta me la "inventé" por que no soy muy amante de las lentejas, pero debo reconocer que así quedan deliciosassss 😋 ensayen y me cuentan 💛

Ingredients and spices that need to be Get to make Lentejas rancheras (con carne y huevo):

1. 1 puñado lentejas
2. 2 papas amarillas (criolla) cortada en cuadritos
3. 1 papa 🥔 negra cortada en cuadritos
4. 1/2 zanahoria 🥕 cortada en cuadritos
5. 2 salchichas rancheras
6. 2 huevos 🥚 cocinados
7. 1/2 plátano maduro cortado en cuadritos
8. 125 gr carne de res cortada en cuadritos
9. al gusto Sal y especias
10. 1 cucharada salsa bbq
11. 1 cucharada azúcar morena
12. 1 cucharadita pasta de ajo
13. 1 tomate 🍅
14. 1 cebolla de huevo (cabezona)
15. 1/4 de pimentón
16. 1 cucharada salsa de soya

Instructions to make to make Lentejas rancheras (con carne y huevo)

1. Bueno lo primero será poner a cocinar las lentejas en agua durante media hora para que se ablanden
2. Después de que las lentejas se hayan cocinado durante media hora, voy a retirar el agua donde se cocinaron y la voy a llevar a la licuadora con los siguientes ingredientes cortados en cuadros: tomate, cebolla, pimentón, azúcar morena, salsa bbq, sal, especias, ajo y la salsa de soya. Después de licuar, vuelvo y agrego la mezcla a las lentejas y las pongo a cocinar nuevamente.
3. Agrego a las lentejas las papas 🥔 y la zanahoria 🥕 y la carne cortada en cuadros, y pongo todo a cocinar a fuego medio durante otra media hora.
4. En una sartén aparte sofrio en mantequilla o en una cucharadita de aceite de oliva el plátano maduro cortado en cuadros, lo mismo hago con las salchichas cortadas en rodajas pequeñas. Reservo hasta que estén listas las lentejas. También aparte voy cocinando los dos huevos hasta que estén duros.
5. Cuando ya haya pasado la media hora y las lentejas estén listas y espesas (si después de la media hora todavía les falta cocción, las puedes dejar el tiempo que consideres), agregas el plátano maduro, las salchichas y los huevos. Si gustas, puedes agregar cilantro para resaltar el sabor. Dejas que se cocinen durante 5 minutos más a fuego bajo y listo!! 🤗 Pueden servir y disfrutar, yo las acompañé con arroz, ensalada de tomate y cebolla y carne de res asada.

As your experience and also self-confidence expands, you will find that you have extra natural control over your diet plan and adjust your diet to your personal tastes in time. Whether you wish to serve a recipe that makes use of less or more active ingredients or is a bit more or less spicy, you can make basic changes to accomplish this goal. To put it simply, start making your recipes on schedule. As for basic food preparation skills for beginners you don't require to learn them yet only if you understand some easy cooking methods.

This isn't a complete overview to fast and easy lunch dishes yet its excellent food for thought. With any luck this will obtain your creative juices streaming so you can prepare scrumptious dishes for your household without doing too many heavy meals on your journey.

So that's going to wrap it up with this special food Steps to Make Favorite Lentejas rancheras (con carne y huevo). Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!